Пирог "Малиновое наслаждение"

Творог, растопленное масло, сахар, молоко, соль, ванилин смешать.

Разрыхлитель всыпать в муку. соединить с творожной массой.

Получается мягкое. нелипкое тесто. даль полежать минут 10-15

––примерно 2стакана свежей малины

Заливка

3 яйца

1/2ст сахара

200гр сливок (или жидкой сметаны)

2ст.л крахмала.

Ванилин

Яйца взбить с сахаром, добавить сливки, ванилинчик и крахмал, тщательно перемешать.

Тесто выложить в форму, растянуть руками так, чтобы получилась лепешка с бортиками. высыпать малину, распределить равномерным слоем и аккуратно залить заливкой.

В духовку –– до момента, когда тесто станет  золотистого цвета

Охлажденный вкуснее –– настоящее наслаждение.