Гарнир к мясу по Мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор olinka
Ингредиенты
Рис 2 стакана по 200мл.!
Куриный бульон 3 стакана по 200мл.!
Кукурузное масло 4ст.л.!
Лук репчатый 1 головка (300гр.)!
Чили перец 4шт. (сухой)!
Перец сладкий 5шт. (150гр.)!
Помидоры 2шт. (300гр.)!
Фасоль чёрная 400гр. (консервированная)!
Чёрный перец 1/2ч.л.!
Тмин 1/2ч.л. (молотый)!
Кинза зелёная 1/2 пучка!
Чеснок 4 зубка!
Соль по вкусу!
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Удаляем хвостик и семена у чили перца,крупно режем.
2
Рубим кинзу зелёную!
3
Открываем банку с фасолью и сливаем жидкость,промываем!
4
Прогреваем сковороду с кукурузным маслом и обжариваем лук до мягкости!
5
Добавляем перец сладкий и чили перец,жарим помешивая 2 минуты!
6
За-тем добавляем в сковороду рис и жарим помешивая ещё около 4х минут!
7
Заливаем куриным бульоном,добавляем помидоры,фасоль,чёрный перец,тмин и соль!
8
Доводим до кипения и уменьшаем огонь на самый маленький,накрываем крышкой!
9
Выключаем огонь и перемешиваем рис с чесноком и рубленной кинзой!
10
Подаём как гарнир к мясу или колбаскам гриль.
11
Приятного ВАМ аппетита ! ! !
4.97754
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!