avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка-суфле с куриным филе и овощами
Запеканка-суфле с куриным филе и овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка-суфле с куриным филе и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша Selivanova (Karpalenko)

Ингредиенты

  • Замороженной цветной капусты (или брокколи) (400 г) 1 упак.
  • Замороженной стручковой фасоли (400 г) 1 упак.
  • Крупная луковица 1
  • Крупная морковь 1
  • Куриная грудка (крупная ~ 700 г)
  • Яйца 3-4
  • Сливок (10%-20%) 150-200 мл
  • Сыра 150 г
  • Зелень (укроп
  • Петрушка) свежая или сушенная
  • Соль
  • Черный перец и др. приправы (например
  • Хмели-сунели») по вкусу

Шаги приготовления

629
человек планируют готовить
1
Отварить куриную грудку до готовности, примерно 30-40 минут.
2
Отделить филе от костей.
3
Отварить цветную капусту и стручковую фасоль 5-7 минут.
4
Овощи можно отварить и в курином бульоне.
5
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
6
Далее все прокручиваем через мясорубку или измельчаем блендером.
7
Для заливки:
8
Взбить   3 яйца и сливки, добавить 50г натертого сыра.
9
Посолить, поперчить,   добавить зелень.
10
Заливку тщательно перемешать с курино-овощным фаршем.
11
Смазать форму, присыпать панировочными сухарями или манкой.
12
Выложить курино-овощную смесь и присыпать оставшимся сыром.
13
Выпекать в духовке при 180 градусах около 30-40 минут до золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями