
Гусь в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- гусь 1,5 кг
- шт. картофель 6
- лук репчатый - головки 3
- шт. помидоры 3
- бульон мясной 600 г
- сметана 200 г
- растительное масло 4 ст. л.
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Гуся разрубите на порционные куски, натрите солью, перцем и обжарьте на части масла.
2
Картофель и лук крупно нарежьте, обжарьте по отдельности на оставшемся масле.
3
Помидоры, очистив от кожицы, нарежьте кубиками.
4
В порционные горшочки уложите гуся, картофель и лук, залейте бульоном, добавьте помидоры, сметану и тушите в духовке 30-40 минут при 200 градусах.
5
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.



4.911193
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями