
Пирожное "Корзиночка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Корзиночки, просто загляденье, ну очень вкусные, раньше такие продавали в кулинарии, и...
Ингредиенты
- сахара (1 стакан-225мл.) 1/2 стакана
- яйцо 1
- масла 100 гр.
- маргарина 100 гр
- \2 столовой ложки майонеза 1
- \2 чайной ложки соды гашеной уксусом 1
- муки (1 стакан-225мл.) 2 стакана
- Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
- \3 стакана воды (1 стакан-225мл.) 1
- уксуса 1 столовая ложка
- Крем: 4 яичных белка
- \4 чайной ложки лимонной кислоты 1
Шаги приготовления
596
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто для корзиночек.
2
Масло и маргарин в тесто кладем мягким, не растапливаем.
3
Тесто в корзиночки кладем вот так
4
Выпекаем корзиночки.
5
Начинаем делать крем:
6
4 яичных белка взбить в густую пену
7
И в это же время ставим варить сироп.
8
Сироп нужно когда закипит, варить на маленьком огне 7-9 минут до тонкой нити.
9
Потом кипящий сироп тонкой струйкой влить взбивающиеся белки
10
Добавить полчайной ложки лимонной кислоты.
11
Ещё пару минут взбить.
12
Крем готовый.
13
В корзиночку положим густое варенье
14
С насадкой №7 делаем ножки для грибочков
15
С насадкой №5 делаем небольшие шляпки и сушим в духовке как безе.
16
Одеваем шапочки
17
Для травки нам понадобится вот такая насадка №233



4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями