Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры закусочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Мильченко 🏃♂️
#выпечканапикник
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
8 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
151 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Масла сливочного 100 г
- Воды 1 стак.
- Соды на кончике ножа
- Яйца 3
- Начинка:
- Плавленный сырок 1
- Небольшая морковка 1
- Чеснока 2 зуб.
- Майонез по вкусу
- Можно любую другую начинку или крем
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Растопить масло, добавить воду, соду дать закипеть.,Не снимая с огня, добавить муку, тщательно перемешать, заварить тесто.
2
Тесто снять с огня, вбивать по одному яйцу и тщательно перемешивать до однородности.
3
Духовку нагреть до 210-220'
4
Столовой ложкой тесто выкладываем на смазанный и посыпанный мукой противень.
5
Через 10- 15 минут, когда эклеры поднимутся,убавить огонь до 200' и печь ещё 10-15 минут. Духовку во время выпечки эклеров НЕ ОТКРЫВАТЬ иначе они осядут и будут испорчены.
6
Остывшие эклеры нарезать и начинить любой начинкой по вашему вкусу. У меня на этот раз сырок и морковь тёртые на мелкой тёрке и заправленные чесноком и майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
