Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вафельные трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- масло сливочное или маргарин 150 г
- сахар 150 г
- шт. яйца 4
- крахмал картофельный 50 г
- мука 150 г
- вода или молоко 0.5 стакан
Шаги приготовления
830
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.
2
Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая.
3
Тесто получится не густым (как кефир).
4
Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
5
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте чайную ложку теста.
6
Закройте, легко прижмите и выпекайте около 1 минуты.
7
Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).
8
Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку.
9
Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.
10
Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
