Венские сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
Ингредиенты
- мука 200 г
- сахар 10 г
- соль 1/2 ч. л
- сливочное масло 20 г
- вода 100 мл
- сухие дрожжи 2/3 ч. л. (3 г.)
- длинные венские сосиски 6 шт
Шаги приготовления
177
человек планируют готовить
1
Добавляем ингредиенты (кроме сосисок) в хлебопечку, замешиваем тесто.
2
Разделяем тесто на шесть частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
3
Раскатываем 1 часть теста в тонкую лепёшку овальной формы.
4
Кладём в центр венскую сосиску.
5
Кухонным ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
6
Накладываем поочередно полоски теста одну на другую.
7
Фиксируем нижнюю часть теста.
8
Оставляем тесто отдыхать на 30 минут при температуре 35°С (тесто должно подойти).
9
Когда тесто увеличится в 1,5 раза, сверху добавляем майонез или кетчуп и петрушку.
10
Выпекаем в духовке при температуре 180-190°С в течение 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!