Crazy cake (сумасшедший пирог)

Name: Crazy cake (сумасшедший пирог)
Ingredients: мука - 3 стак; сахар (2; в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак; вода холодная (в тесто) - 1,5 стак; сода - 2 ч.л; уксус - 2 ст.л; соль - 0,5 ч.л; растительное масло - 1 стак; какао; порошок (0; стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак; ванилин - 1 упак; крахмал - 2 ст.л; молоко (по желанию в заливку, но можно и из; стак. простой воды делать) - 0,7 стак

Рецепт с фото пошаговый

Автор ирина ласточкина

мука - 3 стак.; сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.; вода холодная (в тесто)...

Ингредиенты

мука - 3 стак
сахар (2
в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак
вода холодная (в тесто) - 1,5 стак
сода - 2 ч.л
уксус - 2 ст.л
соль - 0,5 ч.л
растительное масло - 1 стак
какао
порошок (0
стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак 5
ванилин - 1 упак
крахмал - 2 ст.л
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1
стак. простой воды делать) - 0,7 стак 5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты.

Вливаем уксус, воду и растительное масло.

Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170С духовку примерно на 25 минут.

Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.

В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем.

В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой.

Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.

...