Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Name: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Ingredients: свежие шампиньоны 400 г; луковица (по желанию) 1; Маринад; вода 500 мл; уксус (6%) 150 г; соль 15 г; сахар 30 г; лавровый лист 1; горошин душистого перца 4-5; цветка гвоздики 2; Начинка; сливочный сыр 100 г; чеснока 1 зубчик; острый красный молотый перец 1/3 ч.л.; свежая петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking

Очень вкусные маринованные шампиньоны со сливочным сыром.

Ингредиенты

свежие шампиньоны 400 г
луковица (по желанию) 1
Маринад
вода 500 мл
уксус (6%) 150 г
соль 15 г
сахар 30 г
лавровый лист 1
горошин душистого перца 4-5
цветка гвоздики 2
Начинка
сливочный сыр 100 г
чеснока 1 зубчик
острый красный молотый перец 1/3 ч.л.
свежая петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В воду добавьте соль, сахар, специи, грибы, доведите до кипения и варите 7 минут.

Добавьте уксус, накройте крышкой и варите столько же.

Оставьте грибы в маринаде до полного остывания.

Если хотите сделать закуску, начините грибы сливочным сыром с зеленью и чесноком. Если хотите хранить закуску, то залейте грибы в банке растительным маслом.

Тонкости приготовления смотрите в видео ролике.