Красный бархат

Name: Красный бархат
Ingredients: Яйца-4шт; -гр муки; Сахар-350гр; Какао-2ст.л; Растительное масло-200гр; Сода 1ч л; Разрыхлитель 3ч л; Кефир-300мл; Красный краситель -2; Для крема ;; Сливочный сыр-; Сливки-500мл; Сахарная пудра -300гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор aigerim_bayalieva

Очень нежный и вкусный торт, думаю идеально подойдёт на праздничный стол.

Ингредиенты

Яйца-4шт

-гр муки 400

Сахар-350гр

Какао-2ст.л

Растительное масло-200гр

Сода 1ч л

Разрыхлитель 3ч л

Кефир-300мл

Красный краситель -2 чайные ложки

Для крема ;

Сливочный сыр- 250 гр

Сливки-500мл

Сахарная пудра -300гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в чашке все сухие ингредиенты. В чашке добавляем яйца, раст.масло, кефир. Все взбиваем миксером и добавляем краситель красный и ещё взбиваем минуту. массу оставляем отдыхать на 10-15минут. делим наше тесто на 2 части. Смазываем бока формы сливочным маслом, дно застелить фольгой. Выпекать при температуре 165с минут 20 минут до сухой зубочистки.. Остудить коржи. И разделить их пополам... будет 3 слоя коржа а 1 слой мы украсим наш торт.

Крем. Взбить сливки с сахарной пудрой, затем добавляем сливочный сыр и взбиваем до устойчивых пиков. Смазываем коржи, украшаем крошкой. Оставляем в холодильнике минимум 4 часа пропитаться! Очень нежный тортик. Приятного аппетита!