1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкуснейшее горячее на праздничный стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Это очень красивое и вкусное блюдо. Сочетание вишни и телятины, на мой взгляд, идеально.
Ингредиенты
- телятина (кусок для запекания) 800 г
- вишня 250 г
- растительного масла столовая ложка
- вишневого сока столовая ложка
- кориандра 1/2 ч.л.
- соль, перец
- сахара 1 ч.л.
- корицы 1/3 ч.л.
- сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Сделайте в мясе глубокий карман. https://www.youtube.com/watch?v=w8ArzgHANSc
2
Смешайте масло, сок, соль, перец, кориандр и хорошо натрите мясо снаружи и изнутри.
3
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар, вишню корицу и прогрейте минуту.
4
Заполните карман вишней и заколите шпажкой.
5
Запекайте так:
6
20 минут на максимальном нагреве духовки,
7
Переверните и 20 минут при 200°,
8
Укройте фольгой и 20 минут при 180°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
