
Шашлык на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- мякоти баранины (корейки) 1 кг
- сладкий перец 1
- яблока 2
- помидора 2
- яйцо 1
- головки репчатого лука 2
- соевого соуса 1 ст. л.
- коньяка 1 ст. л.
- растительного масла 0,5 стакан
- крахмала 1 ч. л.
- красный молотый перец
- соль (по вкусу)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать мякоть баранины кусочками длиной 3 см и толщиной 6 мм.
2
Нашинковать лук кольцами, яблоки, сладкий перец и помидоры нарезать ломтиками.
3
Соединить баранину с яблоками, луком, помидорами, коньяком, соевым соусом, поперчить и посолить.
4
Добавить яйцо, предварительно взбитое с крахмалом, оставить на 30 мин.
5
Надеть на шампуры баранину, лук, яблоки, помидоры и сладкий перец.
6
Обжарить на сковороде на растительном масле.



4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями