Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Смородиновый соус к шашлыку-"Объеденье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- черная смородина 250 грамм
- коньяк 60 мл
- соевый соус 3 ст. л.
- сахар 150 грамм
- чеснок 4 зубч.
- аджика 2 ч. л.
- кинза по вкусу
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Смородину(можно замороженную) поместите в сотейник, в котором будете готовить соус, влейте коньяк.Добавьте сахар и поставьте на плиту.Кипятите на сильном огне 5 минут, затем снимите с огня, и пробейте блендером до однородного состояния.Добавьте в соус чеснок пропущенный через пресс, и настоящую острую грузинскую аджику.Добавьте соевый соус.Доведите соус до кипения, снимите с огня и полностью остудите. Вкуснее, если соус настоится сутки в холодильнике.Перед подачей добавьте в соус нарубленную свежую кинзу.
2
Такой соус очень хорош к любому стейку, а также к утиной грудке гриль, к баранине, к ребрышкам. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
