Мясные гнезда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Вяльцева
Попробовала новый для себя рецепт, спешу поделиться. Готовятся они даже проще, чем...
Ингредиенты
- фарш 1 кг
- луковица 1-2 штук
- молоко 200 мл
- белый хлеб 70 грамм
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- сметана 200 мл
- яйцо 2 штук
- сыр 150 грамм
- укроп по вкусу
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Смешайте свиной (800 грамм) и куриный фарш (200-300 грамм), добавьте измельченный лук.
2
Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш
3
Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите
4
Сформируйте из фарша сначала шарики, размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
5
Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
6
Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.
Для этого интересного блюда подойдет, в принципе, любой котлетный фарш
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
