
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Тагильцева
Чебуреки по этому рецепту получаются очень вкусными. Весь секрет в тесте.
Ингредиенты
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Насыпать муку в миску, желток положить в стакан и долить воды, чтобы было 150 г., всыпать соль и перемешать. Полученную смесь потихоньку вливать в муку, одновременно размешивая до хлопьев. Влить масло и собрать тесто в один ком, положить в пакет и дать постоять 30-40 минут. Тесто получается как слоеное.
2
Фарш готовим обычным способом. Мясо и лук прокручиваем через мясорубку, добавляем соль, перец и воду. Тщательно перемешиваем. Делаем чебуреки и обжариваем в масле с двух сторон.



4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями