
Желе из яблок с корицей и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
На 3 банки емкостью 1/2л: 2 кг яблок сладких 80 г изюма светлого 1 лимон (сок) корица...
Ингредиенты
- яблок сладких 2 кг
- изюма светлого 80 г
- лимон (сок) 1
- корица
- На 600 мл сока
- сахара 500 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Очистить, удалить из яблок семенные коробки и нарезать мякоть ломтиками, затем залить водой и проварить на медленном огне в течение 20 мин.
2
Далее яблоки выкладываются на сито или дуршлаг, дать соку стечь, но не отжимать яблоки, оставив на 1 час.
3
Получившийся сок измерить, всыпать указанное из расчета количество сахара, добавить изюм, сок лимона и корицу, при помешивании довести до кипения и проварить 8 мин, затем снять пену.
4
Далее корицу достать, обсушить и поломать на кусочки.
5
Приготовленное желе в теплом виде разлить по стерилизованным банкам, добавив кусочки яблок и корицы, далее желе из яблок с корицей и изюмом укупоривается с крышками и остужается при комнатной температуре.



4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями