«Гусиные лапки»

Name: «Гусиные лапки»
Ingredients: творога; сливочного масла; гр. пшеничной муки; разрыхлителя; сахара; пакетик ванильного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Владимировна

Ингредиенты

творога 200 гр.

сливочного масла 200 гр.

гр. пшеничной муки 250

разрыхлителя 1 ч.л.

сахара 2 ст.л.

пакетик ванильного сахара

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

112

человек планируют готовить

В миску надо просеять муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, туда на терке я потерла сливочное масло (у меня был маргарин для выпечки, масла дома не оказалось), затем положила творог и все порубила вместе, как следует, острым ножом.

Затем руками слепила шар и положила его в миске под пленкой на 1,5 часа в холодильник.

Тесто тонко раскатала на столе и фужером вырезала кружочки

Блюдце с сахаром поставила рядом, одной стороной кружочек обмакнула в сахар (если сахар не прилипается, то надо им просто посыпать эту сторону), затем кружок сложила пополам (сахаром вовнутрь), затем одну половину так же надо обмакнуть в сахар и сложить опять пополам, только сахар сверху, снаружи.

В середине надо прижать печенье вилкой так, чтобы получилась гусиная лапка.

Выпекать печенье надо в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Печенье тает во рту, очень нежное и вкусное.