Печёночный ТОРТ (НАСТОЯЩИЙ)

Name: Печёночный ТОРТ (НАСТОЯЩИЙ)
Ingredients: Состав коржи: 0; печени куриной. 5 шт. яиц. 0; молока. 0; ч. ложки соды гашёной в кефире. 1 стакан муки. соль и перец по вкусу. промазка для коржей: морковь 1 шт. большая. лук 2 шт. больших. чеснок 4 зубка. укроп и петрушка небольшие пучочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Филимонова(Спиридонова)

Ингредиенты

Состав коржи: 0
печени куриной. 5 шт. яиц. 0 5 кг.
молока. 0 5 стакана
ч. ложки соды гашёной в кефире. 1 стакан муки. соль и перец по вкусу. промазка для коржей: морковь 1 шт. большая. лук 2 шт. больших. чеснок 4 зубка. укроп и петрушка небольшие пучочки 5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала делаем промазку:лук мелко крошим и обжариваем с натёртой мелко морковью.

Остужаем и добавляем майонез ,чеснок тёртый,рубленную мелко зелень. делаем тесто для коржей: Куриную печень перекрутить на мясорубке,вбиваем яйца,молоко,соду гашёную в малом количестве кефира,соль,перец,и муку.

Хорошо всё перемешиваем с помощью венчика.

Получается жидкая масса как на блинчики.

Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,и выпекать тоненькие блинчики(с обоих сторон поджаривая) из печёночной массы.

Складывать друг на дружку,смазывая хорошо каждый блинчик промазкой.

Вот и всё,даём настоятся и пропитаться на ночь....и кушаем с удовольствием.

...