Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор tanya231
Ингредиенты
- сыра «Маскарпоне» 400 г
- яиц 5
- ст. сахарной пудры 1
- коньяка 2 ст. л.
- крепкого растворимого кофе 250 мл
- печенья для тирамису 1 упаковка
- какао порошка 2 ч. л.
Шаги приготовления
126
человек планируют готовить
1
Отделяем желтки от белков.
2
Взбиваем желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 2-3 раза.
3
Добавляем туда Маскарпоне и хорошо перемешиваем
4
Взбиваем белки в крепкую пену.
5
Добавляем их в сырную смесь и аккуратно перемешиваем.
6
В готовый кофе добавляем коньяк.
7
Пропитываем печенье кофе (быстро обмакиваем, иначе сильно размокнет).
8
Выкладываем печенье в креманки.
9
Выложить готовую смесь на печенье.
10
В зависимости от высоты креманок можно повторить слой печенья и крема.
11
Поставить в холодильник на 2-3 часа.
12
Перед подачей тирамису посыпьте какао-порошком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!