
Овсяно-банановый корж с молочной прослойкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Гусинская
Кто сказал, что в Новый год надо портить фигуру вредными сладостями?? Ил лишать себя...
Ингредиенты
- банан 1
- яйцо 1
- белок яичный 1
- овсяных хлопьев 1/2 стакана
- молока нежирного 0,5-1,5% 200 мл
- желатин 30 гр
- ванилин
- сах зам стевия или фит парад по вкусу
- воды 200 мл
- вишня свежая или замороженная (или другие ягоды) 200 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В блендере смешиваем 1 банан, 1 яйцо, 1 белок и полстакана овсяных хлопьев.
2
Выкладываем в застеленную пергаментом или силиконовую форму.
3
Запекаем 15 минут в предварительно разогретой духовке на 180 град., затем вынимаем и даем немного остыть.
4
В 200 мл молока растворяем полпачки желатина, ставим на огонь и помешиваем до полного растворения, можно добавить немного ванили и стевии. До кипения не доводим!
5
На наш корж выливаем молочную начинку и ставим в холодильник.
6
Свежую или предварительно размороженную вишню измельчаем в блендере.
7
В 200 мл воды растворяем оставшиеся полпачки желатина, ставим на огонь и помешиваем до полного растворения, не доводя до кипения.
8
Ждем, когда наша молочная прослойка застынет, выливаем на нее вишневую массу и ставим до утра в холодильник.
Кстати, желатин- оооочень полезен для суставов.



4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями