Солянка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Очень быстро и вкусно можно сварить солянку.
Ингредиенты
свежих огурцов 1 кг
помидоров 1 кг
моркови 0,5 кг
лука 0,5 кг
болгарского перца 8 штук
растительного масла 300 грамм
томатной пасты 500 грамм
песка 0,5 стакана
столовой лодки каменной соли 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем огурцы, помидоры, лук и перец, морковь трём на крупной терке.
2
Все это складываем в большую кастрюлю и на маленький огонь.
3
Добавляем растительное масло и томатную пасту.
4
Все тушим минут 30-40.
5
Потом добавляем песок и соль и тушим ещё 30-40 минут
6
Закатываем в стерилизованные банки и ставим "шубу". Примерно получается 8 банок по 0,5
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Галина Корякина
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Я немного добавила:укроп свежий, уксус, перец чёрный горошком и лавровый лист.
16 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!