Помидорки ням-ням
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
- На 10 л: 5 кг помидор(лучше даже зеленые и бурые),
- гол.чеснока 2
- горьких красных перца 2
- зонтиков и стебли укропа 5
- зелень
- Для заливки на 5 л воды:8 ст.л. сахара
- соли 6 ст.л.
- уксуса 9% 8 ст.л.
- лавр.листьев 8
- перец душистый и черный горошком
- кориандр
- немного орегано
- чеснок
- средних луковицы, 2
- крупных морковок 5
- шт. гвоздики 5
Шаги приготовления
248
человек планируют готовить
1
Чеснок и морковь нарежьте пластинами,горький перец кружочками.
2
Стебли укропа-на небольшие отрезки.
3
В каждом помидоре сделайте крестообразный разрез(не до конца),вставьте в них пластины моркови и чеснока.
4
Помидоры уложите плотно в банки,пересыпая укропом и специями.
5
Для маринада в воду добавьте соль и сахар,доведите до кипения,влейте уксус.
6
Залейте маринадом горячим и закатайте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями