
Майонез на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам.
Ингредиенты
- Яйца 1 шт.
- Кефир 6 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Растительное масло 250 мл
- Горчица 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!
2
Яйцо, соль, сахар, горчицу и кефир поместить в чашу блендера, включить и через 15-20 секунд начинать добавлять масло- по капельке, потом тоненькой струйкой.
3
В конце взбивания добавить лимонный сок.
4
Майонез перелить в баночку и поставить в холодильник.
5
Выход- 450-500г.
6
Смачного!



4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями