ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор svetlana

Ингредиенты

  • творог — 250 г
  • желтки — 2 шт
  • сахар — 50 г
  • кокосовая стружка — 50 г
  • крахмал — 3 ст.л. (без верха)
  • Для теста
  • яйца — 4 шт
  • сахар — 30 г ( 30 г)
  • шоколад — 50 г
  • мука — 2 ст.л
  • крахмал — 2 ст.л
  • какао — 3 ст.л
  • соль — щепотка
  • ванильный сахар — 2 пакетика
  • разрыхлитель — на кончике ножа

Шаги приготовления

180
человек планируют готовить
1
Сначала приготовить шарики.
2
Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. 2.
3
Хорошо перемешать, до получения однородной массы.
4
Сформировать шарики.
5
Тесто.
6
Отделить белки от желтков.
7
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы.
8
Добавить растопленный шоколад.
9
Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
10
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. 8.
11
Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
12
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
13
Сверху залить шоколадной массой.
14
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
15
Сверху полить шоколадной глазурью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!