
Саечка в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Узун
Сдобный сладкий хлебушек к чаю.
Ингредиенты
- Мука 850 гр
- Кефир 450 мл
- Дрожжи 2ч.л
- Яйца 3 шт
- Сахар 3ст.л
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сливоч.масло 100 гр
- Соль 1/4ч.л
- Для посыпки: сахар
- Яйцо и масло для смазки сайки.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйца взбить вилкой с солью, сахаром и ванильным сахаром.
2
Добавить чуть подогретый кефир.
3
Перемешать и просеять муку. Сверху на муку высыпать дрожжи и перемешать.
4
Добавить растопленное сливочное масло. И постепенно замесить тесто.
Я даю как в оригинале. Но я дрожжи развожу в теплом кефире. И муку добавляю не сразу а постепенно.
5
Немного вымесить тесто и оставить часа на 2.
6
Как только тесто увеличилось вдвое, разделить его на небольшие кусочки. Каждый кусочек расскатать в колбаску. Колбаску смазать раст.маслом без запаха, посыпать сахаром и скрутить в жгутик.
7
Выложить жгутики плотно в чашу мультиварки. Оставить на расстойку на 30 мин.
8
Включить режим "Выпечка" 1 час.
9
После выпекания в мультварке сайка выглядит так:
10
Мы ее смажем взбитым яйцом. Присыпем сахаром и отправим в духовку на 10 мин.
11
Наслаждайтесь!
12
Вкусно с маслом.



4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями