
Варенье из шиповника быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Варенье из шиповника быстрого приготовления – это самое вкусное из лекарств. Его можно...
Ингредиенты
- шиповник 10 стаканов
- вода 1 стакан
- сахар 5 стаканов
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Сортируем ягоды, удаляя перезревшие. Моем, отрезаем хвостик и отрываем плодоножку, режем и очищаем от семечек. Промываем шиповник от ворсинок. Удобно воспользоваться ситом или дуршлагом, поместив их в чашку с водой. Ждем, когда вода хорошо стечет.
2
Шиповник смешиваем с сахаром и водой. На 10 стаканов очищенного шиповника уйдет 5 стаканов сахара и 1 стакан воды.
3
На медленном огне доводим до кипения, помешивая, варим 5 минут, снимая пенку.
4
Снимаем с огня и оставляем настаиваться несколько часов, желательно на ночь, но не меньше, чем на 6 часов.
5
Снова ставим на огонь и после закипания провариваем 5 минут. Точно так же выключаем и настаиваем больше 6 часов.
6
Повторяем 5-минутную варку. Эта третья варка – заключительная.
7
Разливаем варенье в стерилизованные банки, закатываем. Храним в темном прохладном месте.
8
Приятного аппетита!



4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями