Лангет из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту простое, быстрое и очень вкусное блюдо – лангет из курицы....
Ингредиенты
- куриное филе 2 шт.
- яйцо 1-2 шт.
- панировочные сухари
- пшеничная мука
- черный перец 1 щепотка
- паприка 1 щепотка
- соевый соус (или соль)
- мускатный орех 1 щепотка
- растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Нарезать куриное филе, предварительно его промыв и обсушив бумажным полотенцем, поперек волокон на узкие длинные кусочки по 1см толщиной, затем слегка отбить каждый.
2
Натереть кусочки курицы смесью молотой паприки, перца, соли и мускатного ореха, оставить мариноваться на 15-30мин.
3
Если для маринования используется соевый соус, то соль использовать не нужно.
4
Высыпать панировочные сухари в плоскую широкую тарелку, в другую высыпать муку, яйцо взбить в широкой глубокой тарелке.
5
Обмакивать промариновавшееся мясо в муку, затем в яйцо, после чего – в панировочные сухари.
6
Выкладывать лангеты на сковороду и жарить на умеренном огне до готовности и зарумянивания с двух сторон (после переворачивания во время жарки на второй стороне сковороду накрывать крышкой).
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
