Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный лангет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому простому рецепту вкусное второе блюдо – куриный лангет. Его можно...
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Яйцо 1-2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Перец
- Соль
- Растительное масло (для жарки)
- Пшеничная мука (для панировки)
Шаги приготовления
386
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в глубокую миску, добавить давленный чеснок, перец, соль, вилочкой все перемешать до однородности.
2
С куриной грудки снять кожицу – она не понадобится, удалить кости, нарезать филе удлиненными тонкими кусочками, слегка отбить, используя тыльную сторону ножа.
3
Выложить кусочки филе в миску с яйцом, перемешать чтобы яичная масса равномерно по ним распределилась, убрать в холодильник на 2ч минимум.
4
Достав курицу из холодильника, обмакнуть каждый в муку (запанировать), выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить лангеты на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.
5
Горячие лангеты подавать к столу сразу после приготовления с гарниром.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
