Торт без выпечки «домик»

Name: Торт без выпечки «домик»
Ingredients: крепкого остуженного кофе; кремового творога; ч.л желатина; ст.л какао в порошке; сахара; ст. сахарной пудры; ст.л с горкой какао в порошке; ч.л растворимого кофе; ст.л горячего молока; ст.л растопленного сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Сафиулина

В этом порядке соединить все ингредиенты и перемешать их маленькой деревяной лопаточкой...

Ингредиенты

крепкого остуженного кофе 1 чашка

кремового творога 500 г

ч.л желатина 2

ст.л какао в порошке 1

сахара 1 стакан

ст. сахарной пудры 2

ст.л с горкой какао в порошке 1

ч.л растворимого кофе 1

ст.л горячего молока 3-4

ст.л растопленного сливочного масла 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для помадки :

В этом порядке соединить все ингредиенты и перемешать их маленькой деревяной лопаточкой или маленьким веничком (не взбивая) до получения однородной блестящей массы без комков.

Если надо, то можно поставить на 7-8 секунд в микроволновку.

Начинка:

В большой чаше комбайна или блендера прокрутить творог с сахаром и какао до состояния крема.

Развести желатин в небольшом количестве молока и влить в сырную массу.

Сборка:

Приготовить большой лист плотного целлофана и начинать выкладывать печенье, окуная его быстро в кофе.

Раскладка 6х3 (6 – в длину и 3 – в ширину).

Разделить сырную массу на 3 части.

1 часть намазать на печенье и сверху уложить еще один слой печенья смоченного в кофе.

Сверху выложить 2-ую часть сырной массы и еще один слой печенья,поверх которого распределяем последнюю часть начинки.

Теперь осторожно приподнимаем края целлофана так, чтобы получился треугольник или «избушка».

Плотно прижимаем с двух сторон руками и плотно заворачиваем в целлофан.