Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- холодной воды 3 литра
- соли 1/4 стакана
- лавровый лист 1
- сушеного тимьяна 1 чайная ложка
- сушеного орегано 1 чайная ложка
- сушеного розмарина 1 чайная ложка
- чеснока и большая щепотка соли 8-10 зубчиков
- оливкового масла (по вкусу) 3-4 столовые ложки
- свежемолотого черного перца 1 столовая ложка
Шаги приготовления
217
человек планируют готовить
1
1,5-2 кг куриного крыла
2
2 ч.л. красного перца или добавьте кайенский перец, чтобы сделать еще острее
3
2 столовые ложки панировочных сухарей
4
1 стакан мелкотертого пармезана
5
Сливочный итальянский соус
6
70-80 граммов бальзамического уксуса
7
Крылышки помойте и разрежьте на составные части.
8
Курьи пальчики нам не потребуются.
9
Но выбрасывать их не обязательно.
10
Например, из них получается неплохой бульон, который можно использовать в других рецептах.
11
В просторную кастрюлю налейте воду.
12
Добавьте уксус, соль, лавровый лист, тимьян, орегано, розмарин и доведите до кипения.
13
Опустите крылышки и варите 15 минут после того, как вода закипит.
14
Выложите на решетку.
15
Оставьте на 15 минут остыть и просохнуть.
16
Чеснок с щепоткой соли разотрите до однородной массы.
17
В просторной миске соедините чеснок, оливковое масло, черный и красный перец.
18
Перемешайте.
19
В полученном маринаде покувыркайте крылья.
20
Всыпьте панировочные сухари и снова покувыркайте.
21
Пришла очередь ½ стакана тертого пармезана.
22
Выложите крылышки на противень, сбрызнутый оливковым маслом.
23
Посыпьте оставшимся пармезаном.
24
Выпекайте 20-25 минут в средней части духовки при t 230 C до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!