Нежные булочки с начинкой из пудинга

Name: Нежные булочки с начинкой из пудинга
Ingredients: мука 550 грамм; дрожжи 1 ч. л.; сливочное масло 75 грамм; сахар 175 грамм; молоко 250 мл; яйцо 1 штук; соль щепот.; ванилин щепот.; молоко 300 грамм; сахар 3 ст. л.; пудинг 1 пач.; лимонный сок 1 ст. л.; сахарная пудра 100 грамм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Ароматные, вкуснейшие булочки с нежной начинкой! Готовить быстро! Порадуйте своих...

Ингредиенты

мука 550 грамм

дрожжи 1 ч. л.

сливочное масло 75 грамм

сахар 175 грамм

молоко 250 мл

яйцо 1 штук

соль щепот.

ванилин щепот.

молоко 300 грамм

сахар 3 ст. л.

пудинг 1 пач.

лимонный сок 1 ст. л.

сахарная пудра 100 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко отправляем сухие дрожжи, добавляем пару ложек сахара и даем постоять.

Замешиваем тесто из муки, сахара, опары, ванилина, соли и растопленного(охлажденного) сливочного масла. Хорошо его вымешиваем и отправляем на расстойку на 1,5 часа.

Готовим начинку: Смешиваем 4 ст л молока с пудингом, перемешаем и отправляем эту смесь в кипящее молоко. Доводим до кипения и остужаем.

Формируем булочки с пудингом, даем расстояться минут 15.

Смазываем их яйцом и выпекаем при температуре 170-180 градусов до готовности.

Готовим глазурь: Смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и добавляем воду по каплям добиваясь нужной консистенции.

Смазываем булочки глазурью. Булочки готовы!

Приятного аппетита!

...