
Корейка с овощным ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт из серии "блюда-дуэты". Готовила в скороварке: в чаше -
овощи, в пароварке -...
37 минут
3 - 4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- В чашу:
- Картофеля 6 шт.
- Капусты 180 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Болгарский перец 1
- Стручковой б/з фасоли 200 г
- Помидора 2
- Воды 50 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Зелени 2 ст. л.
- В пароварку:
- Свиной корейки 325 г (5 шт.)
- Тёртого сыра 55 г
- Зелени 1 ст. л.
- Майонеза 1 ст. л.
- Помидора 10 ломт.
- Ещё:
- Сливочное масло – для обжарки
- Зелёный лук – для украшения
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В чашу скороварки положить кусочки сливочного масла. На них выложить ломтики корейки.
Установить программу «Жарка» на 175*С. Готовить корейку по 2 – 3 минуты с каждой до изменения цвета.
Затем переложить в другую посуду.
2
Положить в чашу порезанные морковь и лук. Обжарить примерно 3 минуты. Программу отключить.
Добавить порезанные капусту и болгарский перец.
3
Положить замороженную стручковую фасоль, помидоры, картофель. Перемешать.
Влить подсоленную воду.
4
Сверху установить пластину-пароварку и выложить на неё корейку.
Смешать тёртый сыр, мелко порезанную зелень и майонез.
Положить на корейку, немного приминая.
5
Сверху разложить по 2 кружка помидора.
Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба».
После сигнала переложить мясо в тарелку и снять пластину-пароварку.
Добавить в овощи зелень укропа и петрушки.
6
Всё перемешать.
7
При подаче посыпать овощи, порезанным зелёным луком.
8
Приятного аппетита!
9
Скачать рецепт на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/BHkv/2jPPmj1gB
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792215
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями