
Колбаски на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Ингредиенты
- говяжьего фарша 400 г
- свиного фарша 100 г
- зубка чеснока 3-4
- сала 80 г
- крахмала 30 г
- чёрного молотого перца Щепотка
- соль По вкусу
- подсолнечного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать говяжий и свиной фарш, добавить натёртый чеснок, соль и перец. Нарезать сало мелкими кубиками, добавить в фарш вместе с крахмалом, снова хорошо вымесить.
2
Сформировать колбаски.
3
Раскалить подсолнечное масло на сковороде, выложить колбаски.
4
Обжарить со всех сторон, накрывая сковороду крышкой.
5
Подавать с маринованными огурцами и маринованным луком.



4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями