Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Своё название «стеклянная лапша» получила из-за полупрозрачного вида, который...
Ингредиенты
- Фунчозы 200 г
- Огурца 2
- Консервированной кукурузы 1 бан.
- Стебля сельдерея 2
- Чеснока 3 зуб.
- Помидор 1
- Шпината 50 г
- Имбиря 2 см
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Мёда 2 ч. л.
- Соль, перец чили
- Сливочное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тонко нарезать огурцы колечками и положите их в миску. Добавить соль, щепотку чили и мёд. Хорошо помассировать огурцы, чтобы они впитали соль и дали влагу. Оставить мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.
2
Для соуса мелко порезать свежий имбирь. Добавить соевый соус, сок лимона, мед и соль. Дать соусу немного настояться.
3
Залить кипятком стеклянную лапшу, оставить на 10 минут, затем промыть водой и откинуть на дуршлаг.
4
Обжарить на разогретой сковороде с ложкой сливочного масла кукурузу и нарезанный сельдерей, добавить соль и готовить пока сельдерей не станет мягким. В конце добавить мелко порубленный чеснок.
5
Добавить нарезанный кубиками помидор и фунчозу, прогреть 3 минуты.
6
Добавить соус перемешать, прогреть 1 минуту.
7
При подаче добавить шпинат и огурцы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
