
Халвичный пирог с черной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalie Tesluk
Как ни странно, этот пирог из тех, которые вкуснее на следующий день, если, конечно, он...
Ингредиенты
- сливочного масла 150 гр
- ванильной сахарной халвы 150 гр
- сметаны 300 гр
- ст муки 3
- яйца 3
- ст кисло-сладкой ягоды 1
- сахара 150 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тщательно растереть размягченное сливочное масло с халвой до состояния однородной пасты.
2
Добавить муки и половину сметаны, замесить эластичное тесто, выложить в сухую форму и распределить руками по дну и бортам (тесто получается очень податливым).
3
Выложить черную смородину, нет разницы, свежая или замороженная (раньше я делала с вишней, с черникой, но в последнем случае ягода была не кислая, сахара брала меньше).
4
Приготовление крема: взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить оставшуюся сметану, пробить еще раз, вылить на ягоды, слегка загибая края.
5
Пирог выпекать 50 мин при температуре 180 гр, дать полностью остыть. Наслаждайтесь ароматной выпечкой!



5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)