Молочный хинкал

Name: Молочный хинкал
Ingredients: Молоко; Мука; небольшой Курдюк; Лук маленький; Сливочное масло; Ореховая трава для посыпки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хадижа Акавова

Самое любимое блюдо детства.

Ингредиенты

Молоко 1 л

Мука 500 гр

небольшой Курдюк кусочек

Лук маленький 1 шт

Сливочное масло 50 гр

Ореховая трава для посыпки

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеиваем муку, добавляем соль, воду и замешиваем тесто.❤️❤️❤️

Раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем ореховой травой.❤️❤️❤️

Скатываем тесто в рулет и нарезаем на кусочки 3-3,5см.❤️❤️❤️

Тем временем ставим кастрюлю с водой на огонь(воды 2л), добавляем пол столовой ложки соли. В кипящую воду закидываем хинкал и варим до готовности мин 10-15. Тем временем нарезаем мелко курдюк и лук, жарим на масле. После того как приготовился хинкал заливаем молоком и зажаркой, посыпаем ореховой травой. И доводим до кипения. Приятного аппетита🍲🍽👨‍👩‍👧‍👦😋 💜💜💜💜💜💜💜💜

Подписывайтесь на мой Инстаграм, там вы найдете очень много интересных рецептов ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️https://www.instagram.com/akavova._/