
Пасхальный лапшевник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Это блюдо в нашей семье считается таким же атрибутом Пасхи, как крашеные яички и куличи.
Ингредиенты
- молока (можно и холодного) 500,0
- сырых яиц 6
- картофельного крахмала 3 с/л с хорошей горкой
- растит. масла без запаха 3 с/л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все смешать и выпекать блины как обычно. Только очень тонкие. Я обжариваю с обеих сторон. Пекутся они очень быстро. Для первого блинчика я наливаю на сковороду немного раст. масла, а потом пеку без его добавления. Тесто нужно постоянно помешивать, что бы крахмал не оседал на дно.Когда блины остынут, тонко их порезать (как на лапшу), сложить в емкость, залить молоком с яйцами с добавлением соли (омлет) и сливочного масла Масла не жалейте. Ставим в духовку на 180 градусов на 1 час. Емкость закрыть



4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)