
Бефстроганов по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Амир Уверен
Бефстроганов по-домашнему - простой и быстрый вариант приготовления этого старинного...
Ингредиенты
- Масло олив. 20 гр.
- Грибы 350 гр.
- Лук репч. 100 гр.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Говядина 500 гр.
- Паприка 2 ст.л.
- Макароны 350 гр.
- Бульон гов. 500 мл
- Сметана 250 гр.
- Крахмал кук. 1ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на небольшом количестве оливкового масла. Добавить измельченный чеснок и лук репчатый нарезанный на полукольца, после того как лук станет мягким, положить нарезанные грибы.
2
Добавить паприку, соль и перец, все перемешать и обжарить несколько минут. Затем добавить макароны или лапшу залить мясной бульон, стараясь чтобы все макароны были покрыты жидкостью.
3
Тушить примерно минут 10, если бульона оказалось слишком много, его можно вычерпать ложкой добавит немного крахмала и снова добавить к мясу.
В самом конце положить сметану и все перемешать, тушить на медленном огне еще минут 5.
Приятного аппетита все подробности в видео рецепте!



4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями