Пирог с консервированным тунцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadia Rumiantceva
Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбного пирога. Я готовлю такой пирог вот уже...
20 минут + выпекание
11
Ингредиенты
- тесто
- сливочного масла комнатной температуры 180 гр
- сметаны (10–20%) 10 ст.л
- муки 300–350 гр
- разрыхлителя 2 ч.л.
- (без верха) соли 1 ч.л.
- начинка
- (по 185 гр) тунца 3 баночки
- зелень
- (180 гр) шампиньонов 1 баночка
- заливка
- яйца 3
- сметаны (10–20%) 100 гр
- нежирного йогурта 100 гр
- муки 2 ст.л.
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Тесто
2
Смешать масло, сметану и соль (я смешиваю миксером на небольшой скорости)
3
Просеять в эту же миску муку и разрыхлитель, замесить тесто. Тесто сформировать в шар.
4
Начинка
5
Воду из баночек с рыбой и грибами нужно очень хорошо слить, чтобы потом дно пирога не размокло.
6
Смешать рыбу, грибы и зелень
7
Заливка
8
Взбить яйца с щепоткой соли
9
Добавить просеянную муку, сметану и йогурт, перемешать миксером до однородности
10
Сборка пирога
11
Форма 27х17 см и высотой 5 см (можно побольше или немного поменьше, от этого будет зависеть высота пирога)
12
Форму смазать сливочным маслом
13
Тесто распределить по всей форме, включая стенки.
14
На тесто выложить начинку
15
Залить пирог
16
Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 40-45 минут
17
Подавать такой пирог можно с легким овощным салатом или просто, с чаем :)
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Надя, классный рецепт. Я подписался на вас, пишите рецепты каждую неделю
24 апреля 2018 г.
Ответить
🌞Кухарочка 🌞✈
оставил(а)
Очень вкусный получился пирог, братишка отценил)) спасибо за рецептик Надежда! 🌼
25 апреля 2018 г.
Ответить
Как здорово, что понравился! На здоровье☺️
25 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!