Рыбные лепёшечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенченко
Очень демократичное блюдо. Рыбу можно брать любую, лишь бы можно было отделить филе...
Ингредиенты
- филе рыбы (судак, хек, минтай, треска.) 0,5 кг
- лук репчатый 4 шт
- приправа, соль по вкусу
- зелень по вкусу
- майонез 2-3 ст. л.
- яйца 2-3 шт
- мука (с горкой) 2-3 ст. л.
- лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рыбу, лучше подмороженную, нарезать на кусочки 1 см на 1 см, именно нарезать, а не прокрутить фарш, иначе это будет уже совсем другое блюдо, больше похожее на котлеты. Добавить немного лимонного сока, приправу по вкусу, зелень укропа и петрушки, лук мелко нарезать. Добавить майонез (можно пополам с йогуртом или сметаной), яйца и муку. Все перемешать, получится тесто средней густоты, примерно, как на оладьи.
2
Жарить на растительном масле, выкладывая столовой ложкой плоско на сковороду.
3
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
