
Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Ингредиенты
- Очистить и подготовить продукты
- Должно быть готового продукта
- помидор 3 кг
- сладкого перца без сердцевины (у меня был зелёный) 1 кг
- очищенного чеснока 0,5 кг
- Кто любит супер остро +150г горького стручкового перца (я делала без него)
- крупной соли 0,5 стакана
- стол. лож. сахара 3
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Всё (помидоры, перец, чеснок) прокрутить на мясорубке
Добавить 0,5 стакана соли (у меня была крупная) и 3 стол. лож. сахара.
Всё перемешать и поставить в холодильник на ночь, утром всю жидкость слить и переложить аджику в тару (я переложила в пластиковый контейнер). Хранить строго в холодильнике.



4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)