
Курица с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Очень сочная и вкусная курочка получается, а картошечка с фасолькой отличное дополнение.
1.5 часа
8 порций
Ингредиенты
- шт. Курица 1
- зубчика. Чеснок 4
- шт. Лук репчатый 2
- ст ложка. Уксус яблочный 1
- ст ложки. Сахар 2
- шт. Картофель 8
- стакана. Фасоль 0,75
- Грецкие орехи 50 гр.
- соль, перец, масло растительное для жарки По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Фасоль замочить на 6-8 часов, затем отварить.
3
Курицу разделить на части, натереть солью и перцем, обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Обжаренные куски переложить в чугунок или другую жаропрочную посуду.
4
В сковороде в которой жарилась курица поджарить до золотистого цвета измельченный чеснок и лук, влить уксус и добавить сахар, протушить 5 минут и этой смесью залить курицу.
5
Картофель почистить и отварить до полуготовности, затем выложить на курицу вместе с вареной фасолью. Поставить в духовку и тушить до готовности при умеренной температуре.
6
Перед подачей на стол посыпать курицу измельченными и поджаренными грецкими орехами, украсить зеленью и свежими овощами.



4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями