Раскрыт секрет приправы Макдональдса

Name: Раскрыт секрет приправы Макдональдса
Ingredients: соль морская 1 ч.лож; корица молотая 1\2 ч.лож; кардамон молотый 1\2 ч.лож; сахар 1\2 ч.лож; имбирь молотый 1\2 ч.лож; паприка молотая (сладкая) 2 ч.лож; чеснок гранулированный 2 ч.лож; орегано 2 ч.лож; перец халапеньо (чили) сушеный 1 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Отличная смесь специй получилась, универсальная! Гармонично во многих блюдах, вкус и...

Ингредиенты

соль морская 1 ч.лож
корица молотая 1\2 ч.лож
кардамон молотый 1\2 ч.лож
сахар 1\2 ч.лож
имбирь молотый 1\2 ч.лож
паприка молотая (сладкая) 2 ч.лож
чеснок гранулированный 2 ч.лож
орегано 2 ч.лож
перец халапеньо (чили) сушеный 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим весь набор специй, который нам понадобится. Все доступно и наверняка есть у вас дома.

Сушеный острый перец (у меня халапеньо) ломаем на крупные кусочки вместе с семенами. Наш перчик и весь процесс приготовления смотрите здесь

Хлопья перца перетираем в ступке вместе с морской солью и сахаром. Должен получится почти порошок, крупные кусочки перца можно перетереть еще раз отдельно.

Так же необходимо перетереть гранулированный чеснок и орегано. Перетирайте по отдельности, будет проще. Можно использовать кофемолку, только потом очень сложно (практически невозможно) отмыть от привкуса острого перца.

Оставшиеся специи добавляем к перетертым и все хорошо перемешиваем.

Универсальная приправа готова! Перекладываем в подготовленную, сухую баночку и используем с удовольствием! Попробовав раз, вы влюбитесь в этот вкус и аромат!