Сочни с творогом и курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Мягкое тесто, с хрустящей корочкой и нежная начинка со сладким сюрпризом внутри,...
Ингредиенты
Для теста:
яйцо 1
стл оливкого масла 1
Кефир 2 ст л
Мука (у меня цз овсяная) 75 г
подсластитель
ч л разрыхлителя 1/2
Для начинки:
Творог 200 г
Белок 1 шт
Желток 1 шт (для смазывания)
курага 5-7 штук
подсластитель
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто (оно должно получиться эластичное) и убираем в холодильник пока занимаемся начинкой.
2
Для начинки: курагу помыть и порезать на кусочки, смешиваем с творогом, белком и подсластителем.
3
Тесто достаем, раскатываем, вырезаем круги при помощи стакана, на одну половинку выклыдываем творожную начинку и накрываем второй.
4
Выкладываем на противень застеленный паргаментом или на силиконовый коврик, смазываем желтком.
5
Ставим выпекать при t 180° на 15-20 минут, до румяности.
6
Приятного аппетита!
4.921108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ольга Александрова
оставил(а)
Очень вкусно! Но мука у меня пшеничная цз, и с таким количеством не раскатаешь тесто.. В 2 раза больше пришлось взять. Получилось тонкое мягкое и сочное! 💖
25 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!