Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные осьминожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор vol_k
и снова морепродукты...
Ингредиенты
- осьминог мороженный, очищенный, мелкий
- Специи
- чеснок
- раст. масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Размораживаем осьминогов, хорошо промываем
2
Кидаем все в кастрюлю
3
Заливаем водой, как закипят варим еще 2 минуты
4
Достаем и очищаем от верхней почерневшей шкурки
5
Так выглядит очищенный экземпляр
6
Режем среднего размера кусочками, обжариваем с порубленным мелко чесноком пока не подрумянятся. На фото без него, но рекомендую еще дополнительно порезать и обжарить с репчатым луком. И не стесняемся, головки 3 - лук это блюдо никак не испортит (у меня просто он неожиданно кончился) :)
7
Люблю остренькое, а потому, добавляю на кончике ножа острой тайской приправы, так же добавляем немного соли в конце
8
Подаем с бальзамическим кремом или с соусом. Приятного!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
