avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные осьминожки

Жареные осьминожки

Рецепт с фото пошаговый

Автор vol_k
и снова морепродукты...

Ингредиенты

  • осьминог мороженный, очищенный, мелкий
  • Специи
  • чеснок
  • раст. масло

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Размораживаем осьминогов, хорошо промываем
2
Кидаем все в кастрюлю
3
Заливаем водой, как закипят варим еще 2 минуты
4
Достаем и очищаем от верхней почерневшей шкурки
5
Так выглядит очищенный экземпляр
6
Режем среднего размера кусочками, обжариваем с порубленным мелко чесноком пока не подрумянятся. На фото без него, но рекомендую еще дополнительно порезать и обжарить с репчатым луком. И не стесняемся, головки 3 - лук это блюдо никак не испортит (у меня просто он неожиданно кончился) :)
7
Люблю остренькое, а потому, добавляю на кончике ножа острой тайской приправы, так же добавляем немного соли в конце
8
Подаем с бальзамическим кремом или с соусом. Приятного!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Невероятное блюдо. Не пробовала, не видела даже. Наверное, это вкусно?
18 мая 2018 г.
Ответить
да, очень!
18 мая 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!