
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Домашний белый хлеб в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Как быстро и просто испечь хлеб у себя дома? Делюсь рецептом, который готовлю несколько...
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1,5 ч. л.
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Вода теплая 300 мл
Шаги приготовления
247
человек планируют готовить
1
Начнем с подготовки продуктов, берем теплую воду и просеянную муку. Все ингредиенты соединим в чашке и хорошо перемешаем. После чего в течение 8-10 минут замешиваем тесто.
2
Готовое тесто отправляем в чашку, накрываем пленкой и убираем в духовку (другое теплое место) на 40 минут. У меня духовка включена на 30 градусов. Весь процесс на видео, смотрите на здоровье
3
Тесто увеличилось в объеме, красота! Бархатное и приятное в работе! Обомнем тесто и взвесим, нам необходимо поделить на равные две части.
4
Заготовки округляем и оставляем прямо на столе, накрыв полотенцем или пленкой. Пусть постоят еще минут 15.
5
Формируем "колбаски" с заостренными концами, заготовка на батон.
6
Выкладываем на лист и острым ножом делаем надрезы.
7
В духовку, при той же температуре 30 градусов ставим чашку с водой. И отправляем наш хлеб на расстойку, время 20-25 минут. Заготовка заметно увеличится в объеме.
8
Убираем чашку с водой, выставляем температуру 200 градусов и выпекаем наш хлебушек 35-40 минут. До золотистой, румяной корочки!
9
Хлеб получается очень вкусным! С хрустящей корочкой, нежной при этом плотной серединой. Ароматный даже, когда остынет! Рецепт простой, повторить не сложно! Готовьте на здоровье!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821963
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 20
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 27
)
)
)
)
)