Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная колбаса #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
При изготовлении любой домашней колбасы можно быть на 100% уверенным из чего она...
2.7 кг
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
166
0 %
19 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
70 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куры весом 2 и более кг 2
- Чеснока 1 гол.
- Приправа для курицы
- Соль, перец
- Молока 300-400 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кур разделать на филе. Филе грудки порезать, филе ножек пропустить через крупную решётку мясорубки, шкуру и чеснок-через мелкую.
2
Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы и вымешать, постепенно добавляя молоко. Фарш НЕ должен быть жидким! И убрать в холодильник на пару-тройку часов.
3
Набить колбаски удобной для приготовления длины, края завязать нитками или кулинарным шпагатом.
4
Если приготовление сразу не планируется, разложить по пакетам и убрать в морозилку. А готовить можно: запечь в духовке, отварить или пожарить на решётке на мангале))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
