Тефтели рыбные #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Вот такие вкусные тефтели из простой рыбы и перловки готовятся быстро , а получаются...
Ингредиенты
- Путассу (филе) 400гр
- Крупа перловая 1/2 стакана
- Картофель свежий 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Сода 1/3 чайной ложки
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 стол ложки
- Лук репчатый 1 шт
- Мука 2 стол ложки
- Растительное масло
- Соус:
- вода 300 мл
- томатная паста 2 стол. ложки,
- мука 2 стол. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замочить перловую крупу на 6-8 часов (лучше на ночь замочить перловку)
2
Филе рыбы(можно брать любое)и картофель прокрутить через мясорубку, добавить порезанные и обжареные на растительном масле морковь и лук, а так же добавить соль, специи,соду, крупу в фарш, хорошо перемешать
3
Сформировать шарики, выложить на сковороду,
4
Залить соусом и тушить на слабом огне 30-40 мин
5
Получились очень вкусные тефтели их можно кушать горячими и холодными
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!