Тефтели в томатном соусе с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Лафер
Когда затрудняетесь, что приготовить на ужин быстро и вкусно, то можно остановить свой...
Ингредиенты
мясного фарша 500 г
перловой крупы 100 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснока 2-3 зубчика
яйцо 1 шт
сушеный базилик 1 чайная ложка
соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
в томаты в собственном соку 400 г
сметаны 2 столовые ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Крупу отвариваем до полуготовности. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
2
Морковь натираем на тёрке, лук мелко нарезаем кубиками.
3
Соединяем фарш, перловку, овощи, яйцо, чеснок. Солим, перчим. Всё хорошо перемешиваем.
4
Формируем фрикадельки. Выкладываем в форму для запекания. Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
5
Томаты смешиваем со сметаной, базиликом, добавляем полстакана воды. Достаем тефтели, заливаем соусом и тушим еще 15-20 минут в духовке.
6
Готовые тефтели подаем как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита💕!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!